Nonna Sophian Välimerellinen 
take away-buffet ryhmille

Haluatko tuoda Välimeren maut työpaikalle, juhliin tai tiimipäivään? Nonna Sophia tarjoaa valmiiksi kootun take away -menun, joka on suunniteltu jaettavaksi koko seurueen kesken – helposti, herkullisesti ja sydämellä.

Menu on saatavilla ennakkotilauksella vähintään 20 hengen ryhmille.
Tarjoilut pakataan valmiiksi takeaway-rasioihin, joista ne on helppo siirtää omiin tarjoiluastioihin.

Menu tarjoillaan yhtenäisenä kokonaisuutena koko ryhmälle.
Erikoisruokavaliot huomioimme mahdollisuuksien mukaan ennakkoon ilmoitettuna – kaikkia erityistoiveita emme voi toteuttaa.

📩 Ennakkotilaus tulee tehdä viimeistään 7 päivää ennen tilaisuutta.
Ota yhteyttä ja suunnitellaan yhdessä teille sopiva kokonaisuus!

Välimerenbuffet
Hummus kikhernetahnaa M, G
Hummus – chickpea paste
Tzatzikia L, G
Tzatziki – yogurt and cucumber dip (dairy, gluten-free)
Moutabal baba ganoush, pinjansiemeniä ja lehtipersiljaa L, G
Moutabal baba ganoush – roasted eggplant dip with pine nuts and flat-leaf parsley
Mausteista feta-paprikadippiä L, G
Spicy feta and bell pepper dip
Sitruuna-rosmariinimarinoituja oliiveja L, G
Lemon and rosemary marinated olives  
Paahdettua punajuurta ja halloumia L, G
Roasted beetroot and halloumi
Paahdettua munakoisoa, tuoretta tomaattia, paprikaa ja sipulia L, G
Roasted eggplant with fresh tomatoes, bell peppers, and onions
Kasvistäytteiset viinilehtikääryleet M, G
Vegetarian stuffed vine leaves
Kreikkalaistasalaattia L, G
Greek-style salad
Yrttifoccassiaa M
Herb focaccia
________________________________________
Melanzane alla Parmigiana – Munakoisovuoka L, G
Melanzane alla Parmigiana – baked eggplant casserole
tai
Mozzarellalla gratinoituja pinaatti-ricottakannelloneja tomaattikastikkeessa 
Spinach and ricotta cannelloni gratinated with mozzarella in tomato sauce
tai
Lasagne al forno – klassinen jauhelihalasagne L
Lasagne al forno – classic minced meat lasagna
tai
Kermainen kananpoika-alfredognocchigratiini L, G
Creamy chicken Alfredo gnocchi gratin
tai
Vasikkapyöryköitä nduja-tomaattikastikkeessa ja pilahviriisiä L, G
Veal meatballs in nduja-tomato sauce and rice pilaf
tai
Provencelainen perunasoseella gratinoitu kala-äyriäispaistos L, G
Provençal fish and seafood bake with mashed potato gratin
________________________________________
Baskimaan juustokakkua ja luumu-kanelikompottia L, G
Basque cheesecake and plum and cinnamon compote
tai
Nonnan perinteinen tiramisu L 
Nonna’s traditional tiramisu
38 € / henkilö

Nonna Sophian Välimerellinen 
Take away -menu