Tervetuloa herkuttelemaan kevään raikkaimmilla mauilla!
Vappupäivänä
katamme runsaan, italialaisista klassikoista ja sesongin parhaista
raaka-aineista rakennetun antipastibuffetin, joka tarjoaa makumatkan
suoraan Italian kevääseen.
Tämä buffet sopii täydellisesti juhlapäivän rentoon tunnelmaan, paljon pieniä herkkuja, väriä, tuoreutta ja käsityötä.
Lisäksi à la carte -lista on tarjolla aina klo 22 saakka, joten voit jatkaa iltaa parhaiden suosikkiannosten parissa.
ANTIPASTIBUFFET
Talon hapanjuurileipää
ANTIPASTIBUFFET
Yrttifocaccia
Aurinkotomaattipestoa
Hummusta
Ruskistettuavoita
Balsamicopaahdettua paprikaa
Grillattua kesäkurpitsaa
Paahdettua munakoisitahnaa ja granaattiomenaa
Sitruuna-timajamimarinoituja herkkusieniä
Appelsiinin kera paahdettua fenkolia
Cipolle Borettane pikkusipuleita
Paahdettua tomaattia
Cantaloupe melonia
Vihersalaattia ja sitruunavinegretteä
Paahdetulla sitruunalla maustettua varhaisperunasalaattia
Paahdettua varhaiskaalia caesar
Pestomarinoitua minimozzarellaa ja kirsikkatomaatteja
Parmesaania
Lohi carpacciota
Crema di tonno tonnikalaröraa
Anjoviksia Boquerones
Milanosalamia
Mortadellaa
Parmankinkkua
Mozzarellalla gratinoituja lihapyöryköitä tomaattikastikkeessa
Margharita pizzaa
Quattro Formaggi Pizzaa
19 € alkuruokana a la carte-listan pääruokiin ja pizzoihin
34 € pääruokana