Ryhmämenu 11.4. alkaen
MENU PRIMAVERA
FORMAGGIO DI CAPRA AL FORNO CON RABARBARO ARROSTO ALL'ACETO BALSAMICO E FRAGOLE VL, G
Paahdettua vuohejuustoa, balsamicopaahdettua raparperia ja mansikkaa
Roasted goat cheese with balsamic-roasted rhubarb and strawberries
O
CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA E PARMIGIANO L, G
Härkäcarpaccio rucolaa ja parmesaania
Beef carpaccio with rocket and parmesan
***
FILETTI DI BRANZINO AL FORNO CON VERDURE E SALSA VERDE ALLA PIEMONTESE L, G
Sitruuna-rosmariinipaahdettuja meribassifileitä,
paahdettuja kasviksia ja piemontelaista yrttikastiketta
Lemon-rosemary roasted sea bass fillets, roasted vegetables and Piemontese herb sauce
O
BRASATO DI ENTRECOTE DI VITELLO ALLA ROMANA CON TERRINA DI PATATE NUOVE L, G
Ylikypsää vasikkan entrecôte Roomalaiseen tapaan ja varhaisperunaterrineä
Overcooked veal entrecôte Roman-style with new potato terrine
***
FRUTTI DI BOSCO FRESCHI CON SALSA ALLO ZABAIONE M, G
Tuoreita marjoja ja sabayon-kastikketta
Fresh berries with sabayon sauce
€ 52 (56)
MENU VERTE
ASPARAGI ARROSTITI ALLA TOSCANA L, G
Paahdettua vihreää parsaa Toskanalaiseen tapaan :
aurinkotomaattia, pinajansiemeniä ja parmesaania
Tuscan-style roasted asparagus
***
PARMIGIANA DI MELANZANE G
Mozzarellalla gratinoitua munakoiso-parmesaanivuokaa
Aubergine Parmigiana
***
PANNA COTTA ALLO YOGURT E VANIGLIA CON COMPOSTA DI RABARBARO L, G
Vanilja-jogurttipannacotta ja raparperihilloketta
Vanilla yoghurt panna cotta with with rhubarb compote
€ 46 (49)
MENU nonna sophia
ANTIPASTO MISTO ALLA NON A SOPHIA L, G
Valikoima italialaisia leikkeleitä, juustoja ja kasviksia Nonna Sophian tapaan
Appetizer selection Nonna Sophia´s style
PANE CON LIEVITO MADRE CON BURRO ROSOLATO E GRANELLA DI NOCCIOLE CON TARTUFO L
Hapanjuurileipää, ruskistettua voita ja tryffelillä maustettua hasselpähkinärouhetta
Sourdough bread with browned butter and crushed hazelnuts with truffle
***
LASAGNE ALLA BOLOGNESE TRADIZIONALE L
Perinteistä jauhelihalasagnea
Authentic Italian Lasagna Bolognese
***
TIRAMISÚ DELLA NONNA SOPHIA
Tiramisua Nonna Sophian tapaan
Nonna Sophia’s Tiramisu
hlö /€ 44
Menu Nonna Sophia on ennakkoon tilattava ja tarkoitettu jaettavaksi yli neljän hengen seurueille
Nonna Sophias sharing menu available, minimum four people
A cena con pizza e vino di casa
SHARING PIZZA-ILLALLINEN & TALON VIINIÄ
PRIMO
VERDURINE IN INSALATA
Kasvismaalaissalaattia, oliiviöljyä ja balsamicoa
Vegetable country salad, olive oil and balsamic vinegar
PANE CON LIEVITO MADRE CON BURRO ROSOLATO E GRANELLA DI
NOCCIOLE CON TARTUFO L
Hapanjuurileipää, ruskistettua voita ja tryffelillä maustettua hasselpähkinärouhetta
Sourdough bread with browned butter and crushed hazelnuts with truffle
SECONDI | SHARING PIZZA
CRUDAIOLA
Mozzarella fior di latte - formaggio di capra - pomodori ciliegina – rucola - basilico
Fior di latte-mozzarellaa– vuohenjuustoa – kirsikkatomaattia – rucolaa - basilikaa
Fior di latte mozzarella - goat cheese - cherry tomato – rocket - basil
SALMONE
Fior di latte-mozzarella - salmone affumicato - spinaci - fettine di limone - pesto di basilico
Fior di latte mozzarella – savulohta – pinaattia - sitruunaa – basilikapestoa
Fior di latte mozzarella - smoked salmon – spenach - sliced lemon - pesto basil
PARMA
Fior di latte-mozzarella - salsa di pomodoro San Marzano - prosciutto crudo di parma - parmigiano reggiano - rucola
Fior di latte-mozzarellaa - San Marzano tomaattikastiketta – parman kinkkua – parmesaania – rucolaa
Fior di latte mozzarella - San Marzano tomato sauce - parma ham - parmesan cheese - rocket
DOLCI
TIRAMISÚ DELLA NONNA SOPHIA
Tiramisua Nonna Sophian tapaan
Nonna Sophia’s Tiramisu
35 € / henkilö
55 € / henkilö sisältäen ½ pulloa talon kuohu-, valko- tai punaviiniä
person including ½ bottle of house sparkling, white or red wine
*Ennakkoon tilattava, alkaen neljän henkilön ryhmille / preorder menu, minimum four people
*menu tarjoillaan jaettavaksi / for sharing.
*kolme eri pizza tarjoillaan pöytään valmiiksi viipaloituna /
pizzas are served to the table sliced
FORMAGGIO DI CAPRA AL FORNO CON RABARBARO ARROSTO ALL'ACETO BALSAMICO E FRAGOLE VL, G
Paahdettua vuohejuustoa, balsamicopaahdettua raparperia ja mansikkaa
Roasted goat cheese with balsamic-roasted rhubarb and strawberries
O
CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA E PARMIGIANO L, G
Härkäcarpaccio rucolaa ja parmesaania
Beef carpaccio with rocket and parmesan
***
FILETTI DI BRANZINO AL FORNO CON VERDURE E SALSA VERDE ALLA PIEMONTESE L, G
Sitruuna-rosmariinipaahdettuja meribassifileitä,
paahdettuja kasviksia ja piemontelaista yrttikastiketta
Lemon-rosemary roasted sea bass fillets, roasted vegetables and Piemontese herb sauce
O
BRASATO DI ENTRECOTE DI VITELLO ALLA ROMANA CON TERRINA DI PATATE NUOVE L, G
Ylikypsää vasikkan entrecôte Roomalaiseen tapaan ja varhaisperunaterrineä
Overcooked veal entrecôte Roman-style with new potato terrine
***
FRUTTI DI BOSCO FRESCHI CON SALSA ALLO ZABAIONE M, G
Tuoreita marjoja ja sabayon-kastikketta
Fresh berries with sabayon sauce
€ 52 (56)
MENU VERTE
ASPARAGI ARROSTITI ALLA TOSCANA L, G
Paahdettua vihreää parsaa Toskanalaiseen tapaan :
aurinkotomaattia, pinajansiemeniä ja parmesaania
Tuscan-style roasted asparagus
***
PARMIGIANA DI MELANZANE G
Mozzarellalla gratinoitua munakoiso-parmesaanivuokaa
Aubergine Parmigiana
***
PANNA COTTA ALLO YOGURT E VANIGLIA CON COMPOSTA DI RABARBARO L, G
Vanilja-jogurttipannacotta ja raparperihilloketta
Vanilla yoghurt panna cotta with with rhubarb compote
€ 46 (49)
MENU nonna sophia
ANTIPASTO MISTO ALLA NON A SOPHIA L, G
Valikoima italialaisia leikkeleitä, juustoja ja kasviksia Nonna Sophian tapaan
Appetizer selection Nonna Sophia´s style
PANE CON LIEVITO MADRE CON BURRO ROSOLATO E GRANELLA DI NOCCIOLE CON TARTUFO L
Hapanjuurileipää, ruskistettua voita ja tryffelillä maustettua hasselpähkinärouhetta
Sourdough bread with browned butter and crushed hazelnuts with truffle
***
LASAGNE ALLA BOLOGNESE TRADIZIONALE L
Perinteistä jauhelihalasagnea
Authentic Italian Lasagna Bolognese
***
TIRAMISÚ DELLA NONNA SOPHIA
Tiramisua Nonna Sophian tapaan
Nonna Sophia’s Tiramisu
hlö /€ 44
Menu Nonna Sophia on ennakkoon tilattava ja tarkoitettu jaettavaksi yli neljän hengen seurueille
Nonna Sophias sharing menu available, minimum four people
A cena con pizza e vino di casa
SHARING PIZZA-ILLALLINEN & TALON VIINIÄ
PRIMO
VERDURINE IN INSALATA
Kasvismaalaissalaattia, oliiviöljyä ja balsamicoa
Vegetable country salad, olive oil and balsamic vinegar
PANE CON LIEVITO MADRE CON BURRO ROSOLATO E GRANELLA DI
NOCCIOLE CON TARTUFO L
Hapanjuurileipää, ruskistettua voita ja tryffelillä maustettua hasselpähkinärouhetta
Sourdough bread with browned butter and crushed hazelnuts with truffle
SECONDI | SHARING PIZZA
CRUDAIOLA
Mozzarella fior di latte - formaggio di capra - pomodori ciliegina – rucola - basilico
Fior di latte-mozzarellaa– vuohenjuustoa – kirsikkatomaattia – rucolaa - basilikaa
Fior di latte mozzarella - goat cheese - cherry tomato – rocket - basil
SALMONE
Fior di latte-mozzarella - salmone affumicato - spinaci - fettine di limone - pesto di basilico
Fior di latte mozzarella – savulohta – pinaattia - sitruunaa – basilikapestoa
Fior di latte mozzarella - smoked salmon – spenach - sliced lemon - pesto basil
PARMA
Fior di latte-mozzarella - salsa di pomodoro San Marzano - prosciutto crudo di parma - parmigiano reggiano - rucola
Fior di latte-mozzarellaa - San Marzano tomaattikastiketta – parman kinkkua – parmesaania – rucolaa
Fior di latte mozzarella - San Marzano tomato sauce - parma ham - parmesan cheese - rocket
DOLCI
TIRAMISÚ DELLA NONNA SOPHIA
Tiramisua Nonna Sophian tapaan
Nonna Sophia’s Tiramisu
35 € / henkilö
55 € / henkilö sisältäen ½ pulloa talon kuohu-, valko- tai punaviiniä
person including ½ bottle of house sparkling, white or red wine
*Ennakkoon tilattava, alkaen neljän henkilön ryhmille / preorder menu, minimum four people
*menu tarjoillaan jaettavaksi / for sharing.
*kolme eri pizza tarjoillaan pöytään valmiiksi viipaloituna /
pizzas are served to the table sliced