Ryhmämenu

MENU INVERNO
TARTARE DI TONNO E AVOCADO CON MAIONESE ALLO ZAFFERANO L, G
Tonnikala-avocadotartaria, vesikrassia ja sahramimajoneesia
Tuna avocado tartare, watercress and saffron mayonnaise
O
CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA E PARMIGIANO L, G
Härkä carpaccio rucolaa ja parmesaania
Beef carpaccio with rocket and parmesan
...
SALMONE ALLA TOSCANA L, G
Lohta toscanalaiseen tapaan
pinaattia, artisokkaa, aurinkotomaattia, kaprista ja kermaa
Creamy Tuscan salmon with spinach, artichoke, sun tomato and capers
O
BISTECCHE DI MANZO CON SALSA CREMOSA AI FUNGHI PORCINI E MARSALA E
TERRINA DI PATATE L, G
Grillattu naudan ulkofileepihvi,
kermaista herkkutatti-marsalakastiketta ja perunaterrineä
Beef sirloin steak with mushroom marsala sauce and potato terrine
...

PANNA COTTA VANIGLIATA CON ARANCE ROSSE CARAMELLATE L, G
Vaniljapannacotta ja karamellisoitua veriappelsiinia
Vanilla panna cotta with caramelized blood oranges

€ 54
 
 
MENU nonna sophia
ANTIPASTO MISTO ALLA NON A SOPHIA L, G
Valikoima italialaisia leikkeleitä, juustoja ja kasviksia Nonna Sophian tapaan
Appetizer selection Nonna Sophia´s style

PANE CON LIEVITO MADRE CON BURRO ROSOLATO E GRANELLA DI NOCCIOLE CON TARTUFO L
Hapanjuurileipää, ruskistettua voita ja tryffelillä maustettua hasselpähkinärouhetta
Sourdough bread with browned butter and crushed hazelnuts with truffle

***
PAPPARDELLE AL RAGU ALLA BOLOGNESE L
Pappardellepastaa ja perinteistä Bolognese-ragúa
Pappardelle pasta with classic ragù Bolognese

***
TIRAMISÚ DELLA NONNA SOPHIA
Tiramisua Nonna Sophian tapaan
Nonna Sophia’s Tiramisu

hlö /€ 42

Menu Nonna Sophian on tarkoitettu jaettavaksi yli neljän hengen seurueille
Nonna Sophias sharing menu available, minimum four people